Mattarello Donato De Santis

Un imprescindible de la cocina italiana artesanal. El palo de amasar acompaña uno de los gestos más antiguos de la cocina: transformar harina y huevos en una masa fina, lista para convertirse en pasta fresca.

Simple, noble y hecho para durar, representa la cocina de las nonne, las mesas enharinadas y las recetas transmitidas de generación en generación. Ideal para estirar pastas, masas y llevar a casa un poco del ritual de la verdadera cucina italiana.