Libro Puro Dolce Tapa Dura

Un recorrido por el mundo de la pastelería italiana de la mano de Donato De Santis. El libro reúne recetas de clásicos italianos y distintas preparaciones dulces, desde biscotti y dulces de cuchara hasta gelatos, semifreddi, tortas y tartas. Una propuesta para descubrir la tradición dulce italiana y llevar sus sabores a la cocina de todos los días.